Açık kehribar renkte hoş bir
rahiya ve keskin tadı vardır. Doğu Anadolu yetişen endemik
bitki türlerinden aromatik (hoş kokulu) bir bitkilerden toplanmıştır.
Çok değerli ve besleyici bir bal çeşididir. Vücudun direncini arttırarak
bağışıklık sistemini güçlendirir.
